Sveže, sočno, slovensko, to je glavni moto družbe Paradajz d.o.o., ki ima pod okriljem blagovno znamko Lušt. Tako po lanskem uspešnem zagonu pridelave slovenskega paradižnika uspešno nadaljuje svojo drugo sezono. Rastlinjaki se nahajajo v Renkovcih in obsegajo 40.000 m2 s steklom pokritih površin. V neposredni bližini se nahaja vrtina z geotermalno vodo, s pomočjo katere se ogreva prostor, ko sonce v hladnejših mesecih zagotavlja premalo toplote.

Letos se je pridelava pričela 10 dni prej kot lansko leto, pravi direktor pridelave Martin Žigo. Je pa letošnja zima polna padavin zamaknila datum obiranja za dva tedna. Kar pomeni, da so paradižnike dali malo kasneje na tržišče. Paradižnik je pač delovno intenzivna rastlina.

Da pa je potek del sploh lahko normalno stekel, je bilo potrebno 30 do 40 sodelavcev uvesti v sam delovni proces. Ob tem pravi, da so želeli dati priložnost vsakemu, ki je želel delati pri njih. Saj so prav mlade generacije, ki delajo pri podjetju, prinesle številne nove ideje in s skupnimi močmi se trudijo, da bi jih v veliki meri realizirali. Čeprav se je torej vse skupaj začelo s paradižnikom, se danes posvečajo vedno več vrtninam. Poleg že prej omenjene solate, so tu še hren, česen, čebula, paprika, kumare, krompir. Tako bo njihov varno pridelan paradižnik kaj kmalu postal varno pridelana zelenjava.