Mozaik je slika, sestavljena iz raznobarvnih kamnitih oz. steklenih kock ali ploščic, ki so postavljene tesno druga ob drugo. Mozaik pa je tudi skupek izdelkov, ki jih narava nudi in ki so pridelani s skrbno roko, z ljubeznijo in pozitivnim odnosom do narave.

Obiskali smo torej kmetijo, kjer je doma družinsko in timsko delo. Največ postorita oče Marjan in sin Leon, sestri pa, kolikor jima čas dopušča, pomagata. Ustvarjajo torej mozaično zgodbo, temelječo na zgodbi narave. A to ni edina zgodba. Tudi svojega imena ta kmetija ni dobila kar tako.

In da res živijo povezani z naravo, zemljo in tradicijo je opaziti tudi ob vstopu v trgovino.

V tem prostoru so torej že na voljo ajdova kaša, ajdova in pirina moka, med, različne marmelade in žganje, pod imenom Mozaik goričkih dobrot pa še kislo zelje in kisla repa, domači grozdni sok in jabolčni kis.

S pridihom narave in tradicije pa so s prihodnostjo povezali tudi ob trgovini nastajajoči degustacijski prostor, ki ga opremljajo s starinskim restavriranim pohištvom, njegove stene pa krasi glineni omet. Prej je to bil prostor, namenjen shranjevanju sena in kmetijske mehanizacije, sedaj pa lahko turisti v tem prijetnem ambientu poskusijo domače dobrote in izvedo zgodbo, ki jo družina Ficko živi.

In vendar se pri tem niso zaustavili. Odločili so se še, da bodo vsako leto svoj mozaik predstavili čim širši množici obiskovalcev. In tako je lansko jesen prvič potekala prireditev Mozaik goričkih dobrot.

Vsakdanji trud se torej vedno poplača.

In na Turmanovi kmetiji svojo prihodnost vidijo prav v vsakdanjem dejavnem razvoju turizma. Martina pa še pove, da že sedaj zelo dobro sodelujejo z okoliškimi kmetijami. A ker njihova kmetija stoji v trideželnem parku, v svoje načrte vključujejo tudi širitev sodelovanja preko meja. Mozaična zgodba dobrot torej zre v svetlo prihodnost.