Česa se kmet najbolj boji, ko se pripravlja k žetvi? Prav gotovo tega, ali mu bo vreme služilo. Prav to je skrbelo tudi organizatorje praznika žetve, plesa in petja, ter zaključka projekta “Panonski mozaik”. In vreme jim je v Domanjševcih res zagodlo, tako, da žetev ni potekala v lepem, sončnem vremenu. Vendar pa so slabo vreme počasi pregnali s plesom in pesmijo. Kljub dežju torej ni bilo razloga za slabo voljo.

Vendar so zaradi vremena program praznika bili primorani malce spremeniti. Omenjeni gospodar je bolj zaskrbljeno opazoval deževno nebo, a kljub temu se mu med obilico domačih tradicionalnih jedi in pijače ni nič kaj slabo godilo. Je pa bil kar razočaran, da delo stoji.

Medtem ko so torej delavci lahko malce počivali in se okrepčali ob kulinaričnih dobrotah, ki so značilne za tradicionalno žetev in mlatitev, smo predstavnike Društva Mozaik povprašali o projektu “Panonski mozaik”. Ti so na etnološko kulturni dogodek Praznik žetve, plesa in petja, ter zaključek projekta “Panonski mozaik” povabili skupaj z madžarsko samoupravno narodno skupnostjo občine Šalovci in občino Šalovci.

Projekt “Panonski mozaik” sicer delno financira Evropska unija iz Evropskega socialnega sklada in se izvaja v okviru Operativnega programa razvoja človeških virov za obdobje 2007-2013. Vendar pa, kot poudarja Kavaš, ni denar glavno vodilo stvari, ki jih na Ekosocialni kmetiji Korenika izvajajo. Prioritetno vsem skupaj mora biti, da se način življenja spreminja in zato se mora spremeniti tudi način mišljenja. In tokratna prireditev je prikaz tega, da so ljudje nekoč živeli lepo. In hkrati tega, da bi te primere dobre prakse z lahkoto lahko prenesli tudi v današnje obdobje in okolje.