V Prlekiji se je nedolgo tega odvijalo prvo srečanje konzulatov Evropskega reda vitezov vina s področja Alpe Adria. Srečanja so se udeležili predstavniki iz Slovenije, avstrijske Koroške, avstrijske Štajerske, Gradiščanske, Italije in Hrvaške. V slovenskem in nemškem jeziku pa je zbrane viteze vina pozdravil tudi častni evangeličanski škof na Slovenskem - mag. Geza Erniša. To viteško omizje je torej zgodovinski dogodek s historično vrednostjo.

O tem, kdo je vinski vitez in kaj ta naziv pomeni, smo se pogovarjali z vitezom Tomislavom Kovačičem, ki je prvi prokonzul Konzulata za Slovenijo Evropskega reda vitezov vina. Sicer pa ima viteštvo svoje zgodovinske začetke daleč v preteklosti, zato smo ga povprašali tudi o nastanku, zgodovini in organiziranosti reda vitezov vina.

Morda je nekoliko nenavadno, da še tudi v 21. stoletju govorimo o vitezih, viteških omizjih in viteških redovih. Viteštvo je za večino nekaj zgodovinskega, nekaj preteklega, arhaičnega. Vitez Tomislav Kovačič je viteštvo 21. stoletja pojasnil za našo kamero.

Vitezi vina so se na sončno soboto zbrali na župnijskem dvorišču v Križevcih pri Ljutomeru. V spremstvu Prleške godbe so v slavnostni povorki odšli v cerkev, kjer so prisostvovali zahvalni maši. Zahvalni maši je sledilo osrednje dejanje: v Dvorcu Jeruzalem so predstavniki petih Konzulatov iz regij območja Alpe-Jadran svečano podpisali Listino o miru, sožitju in sodelovanju, iz keliha Galus Pacis pa so izpili vino miru - vino šipon.

Zbrane viteze vina je nagovorila tudi slovenska vinska kraljica Sandra Vučko. V bližnji cerkvi Žalostne Matere Božje pa je nato potekala slavnostna akademija. O vinu šipon in njegovi povezanosti z Jeruzalemom je zbranim vitezom spregovorila velika vinska dama prof. dr. Slavica Šikovec.

Viteško omizje, ki ga je Pomurje gostilo sicer kot sploh prvo v Sloveniji, so vitezi vina sklenili z viteškim kosilom v Termah Banovci. Tam vsekakor ni manjkalo izbranih vin slovenskih vinogradnikov okoliških vinorodnih območij.

Najvišje poslanstvo Evropskega reda vitezov vina je torej - kot so zapisali - miroljubna križarska vojna za človeka in Evropo.